Japoński trik na usunięcie pestycydów z owoców za pomocą zwykłego składnika. Czy myślisz, że wystarczy opłukać owoce wodą, aby pozbyć się pestycydów? Eksperci z Japonii proponują zaskakująco prostą metodę, która może całkowicie odmienić twoją rutynę czyszczenia owoców. (Dalsza część artykułu poniżej)
Dlaczego samo opłukanie wodą nie wystarcza?
Świeże jabłko, soczysta truskawka czy słodkie winogrono – wszystkie wydają się doskonałe na pierwszy rzut oka. Jednak za apetycznym wyglądem kryją się pestycydy, substancje chemiczne stosowane w rolnictwie, które pozostają na skórce owoców, nawet po ich opłukaniu pod bieżącą wodą. Owoce o cienkiej skórce, takie jak truskawki, są najbardziej narażone. Nawet umyte w ciepłej wodzie mogą zachować niewidoczne ślady pestycydów. Dobra wiadomość? Istnieje proste i dostępne rozwiązanie, inspirowane japońską tradycją. Przeczytaj także: Pożegnaj się z dwoma litrami wody dziennie: Oto ile powinno się pić, według japońskich badań
Japoński trik na usunięcie pestycydów z owoców
Wszystko, czego potrzebujesz, to zimna woda i łyżka sody oczyszczonej, pisze marieclaire.be. Ta metoda może usunąć do 80% pozostałości pestycydów z powierzchni owoców. Oto proste kroki:
- Napełnij miskę zimną wodą.
- Dodaj łyżkę sody oczyszczonej i wymieszaj.
- Włóż owoce do wody i pozostaw je do namoczenia na 15 minut.
- Dokładnie opłucz je czystą wodą.
Ważne szczegóły dotyczące mycia truskawek
Jeśli chcesz prawidłowo oczyścić truskawki, nie usuwaj szypułek przed namoczeniem. Ten trik zapobiega przedostawaniu się wody i zanieczyszczeń do wnętrza owocu. Po umyciu dokładnie je osusz i przechowuj w oryginalnym opakowaniu, ułożone na warstwie papierowego ręcznika, aby zredukować wilgoć i przedłużyć ich świeżość.
Bez specjalistycznego sprzętu, bez drogich rozwiązań. Tylko woda, soda oczyszczona i kilka dodatkowych minut. Prosta i skuteczna metoda, która pozwala cieszyć się zdrowszymi owocami, bez kompromisów w kwestii smaku czy jakości. Zobacz też: Pożegnaj zepsute warzywa: Japońska metoda przechowywania warzyw w lodówce bez ryzyka ich gnicia