Supermarkety: Niebezpieczna substancja w popularnym produkcie z supermarketu. Substancje słodzące znajdują się obecnie w prawie wszystkich przetworzonych produktach spożywczych. Teraz eksperci ostrzegają, że popularny produkt z supermarketu może być rakotwórczy z powodu pewnego składnika, który zawiera.
PRZECZYTAJ: Pilne wycofanie kawy i herbaty. Ich spożywanie może doprowadzić do śmierci
Niebezpieczna substancja w popularnym produkcie z supermarketu
Osoby będące na diecie nie chcąc rezygnować ze słodkiego smaku, sięgają często po słodziki. Naukowcy ostrzegają jednak przed jednym z nich. Według ekspertów aspartam, który znajduje się w wielu napojach sprzedawanych w supermarketach, może mieć działanie rakotwórcze.
Strona internetowa Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) podaje, że aspartam jest 200 razy słodszy od cukru i dopuszczono go w Europie jako słodzik stołowy i dodatek do żywności. Stosuje się go w napojach, wyrobach cukierniczych i gumach do żucia, a także w deserach, produktach mlecznych i niskokalorycznych. Wkrótce ten popularny słodzik może zostać uznany za rakotwórczy.
PRZECZYTAJ: Dwie znane firmy ogłaszają upadłość. Ich produkty są warte teraz fortunę. Sprawdź czy nie masz ich w domu
Niebezpieczna substancja słodząca w znanych napojach gazowanych
Liczne napoje bezalkoholowe znanych marek, takich jak Pepsi, Coca-Cola, Fanta, od dawna dodają do swoich produktów słodziki. Można je dziś znaleźć w wielu produktach supermarketów. Od lat 90. aspartam dodaje się do wielu produktów dietetycznych jako opcja o niższej kaloryczności w stosunku do cukru. Należy podkreślić, że na przykład w Coca Coli Light czy dietetycznej wersji Red Bula, oprócz aspartamu znajdziemy inną podejrzaną substancję. Mowa o sukralozie.
Substancja ta po strawieniu staje się genotoksyczna, co oznacza, że rozbija DNA. Gdy sukraloza dociera do jelita, wytwarza się tam substancja chemiczna o nazwie 6-octan sukralozy. Susan Schiffman, autorka badania opublikowanego na łamach Journal of Toxicology and Environmental Health, napisała: “Sukralozo-6-octan jest genotoksyczny i uszkodziłi DNA w komórkach, które były narażone na jego działanie”. Więcej na ten temat pisaliśmy w artykule: W Coca Coli i znanym napoju energetycznym wykryto niebezpieczną substancję. Istnieje ryzyko poważnych uszkodzeń jelit
Aspartam może być rakotwórczy
Zaledwie miesiąc temu naukowcy znaleźli dowody na to, że aspartam zwiększa ryzyko zachorowania na raka. Od jakiej ilości słodzik staje się niebezpieczny, pozostaje jednak kwestią otwartą. Podobne raporty już w przeszłości skłoniły niektórych konsumentów do ograniczenia spożycia substancji słodzących i substytutów cukru. Nowa klasyfikacja WHO może zatem mieć ogromny wpływ na producentów. Dalsza część artykułu pod materiałem video. Wiadomości z Niemiec teraz także na kanale YouTube. Subskrybuj kanał PolskiObserwator.de i bądź na bieżąco
Wielu gigantów spożywczych, którzy w ostatnich latach w dużym stopniu polegali na aspartamie przy opracowywaniu nowych produktów, obawia się, że konsumenci mogą być teraz zdezorientowani. Agencja informacyjna Reuters dowiedziała się, że popularny słodzik zostanie sklasyfikowany jako „prawdopodobnie rakotwórczy dla ludzi” przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem WHO (IARC) już w lipcu.
Jak podkreśla Reuters, ocena IARC opiera się na wszystkich opublikowanych badaniach. Nie uwzględnia ona jednak tego, jak duże spożycie jest nadal bezpieczne. Na ostateczną decyzję musimy poczekać do 14 lipca.
źródło: Reuters, Karlsruhe Insider, PolskiObserwator.de