Pilne wycofanie sera ze sprzedaży z powodu listerii. W Niemczech ponownie wystąpiła niepokojąca sytuacja związaną z bezpieczeństwem żywności. Tym razem chodzi o popularny produkt sprzedawany w sieci znanych supermarketów który może zawierać bakterie listerii. Konsumenci powinni natychmiast zaprzestać jego spożywania, ponieważ w przypadku zakażenia listerią mogą wystąpić poważne konsekwencje zdrowotne, w tym sepsa. (Dalsza część artykułu poniżej)
Pilne wycofanie sera ze sprzedaży z powodu listerii – istnieje ryzyko zakażenia krwi
Firma Lustenberger & Dürst SA ogłosiła wycofanie swojego produktu „Gourmet Schweizer Raclette Käse” w 400-gramowych opakowaniach. Podczas kontroli jakości wykryto w nim bakterie listerii, które mogą prowadzić do poważnych infekcji. Produkt był sprzedawany w sklepach Aldi Süd w niektórych częściach Badenii-Wirtembergii i Bawarii. Aldi Süd natychmiast wycofało ten artykuł ze sprzedaży. Klienci, którzy go zakupili, mogą zwrócić go w sklepie w zamian za pełny zwrot ceny – poinformował Merkur. Szczegóły dotyczące wycofywanego produktu:
- Producent: Lustenberger & Dürst SA
- Nazwa produktu: Gourmet Schweizer Raclette Käse
- Waga opakowania: 400 gramów
- Data minimalnej trwałości (MHD): od 15.04.2025 do 26.07.2025
- Miejsca sprzedaży: Aldi Süd w Badenii-Wirtembergii i Bawarii
- Zalecenie: Produkt należy zwrócić i nie spożywać.
Jakie zagrożenie wiąże się z bakterią?
Listerioza to poważna choroba zakaźna wywoływana przez bakterie Listeria, które mogą występować w różnych produktach spożywczych, takich jak mięso, sery czy wędliny. Bakterie te są wyjątkowo odporne na niektóre procesy, jak mrożenie czy suszenie, co sprawia, że mogą występować w produktach, które wyglądają i pachną normalnie. Pomimo że infekcje listeriozą są rzadkie, ich przebieg może być bardzo poważny, zwłaszcza u osób z osłabionym układem odpornościowym, starszych oraz kobiet w ciąży. W najgorszym przypadku może dojść do sepsy lub zapalenia mózgu i opon mózgowych, a w ciąży – do poronienia lub przedwczesnego porodu. Przeczytaj także: Pilne wycofanie napojów gazowanych znanej marki. Cała partia skażona
Objawy zakażenia listerią:
- Gorączka i bóle mięśni
- Nudności, wymioty i biegunka
- W przypadku poważniejszych infekcji mogą wystąpić sepsa oraz zapalenie mózgu i opon mózgowych
- U kobiet w ciąży może dojść do poronienia lub przedwczesnego porodu
Zalecenia: Osoby, które spożyły podejrzany produkt i zauważyły objawy zakażenia, powinny niezwłocznie skontaktować się z lekarzem, zwłaszcza osoby z grup ryzyka.