Wiadomości z Niemiec. Wzrost cen żywności w Niemczech: Według badań, w 2022 roku ceny mogą wzrosnąć o ponad 10 procent. Podczas gdy wielu producentów już teraz zwiększa koszty swoich produktów, sieci handlowe nadal się wahają. Wkrótce może się to zmienić.
Wzrost cen żywności w Niemczech
W najbliższych miesiącach mieszkańcy Niemiec będą prawdopodobnie musieli płacić znacznie więcej za żywność. „W Niemczech ceny w sektorze detalicznej sprzedaży żywności prawdopodobnie wzrosną o ponad 10% w 2022 roku” – powiedział ekspert ds. handlu Aurélien Duthoit z firmy ubezpieczeniowej Allianz Trade, podsumowując wyniki przeprowadzonego badania. W przeliczeniu odpowiadałoby to średnio 250 euro dodatkowych kosztów na mieszkańca rocznie.
>>> Jak wzrosły ceny w niemieckich supermarketach? Porównanie ostatnich miesięcy
Jego zdaniem, pomimo ostatnich podwyżek cen, detaliczne ceny żywności nie odzwierciedlają rzeczywistego wzrostu cen żywności w ciągu ostatnich 18 miesięcy. „Najgorsze dla gospodarstw domowych dopiero przed nami” – ostrzega Duthoit.
Inflacja spowodowana wojną na Ukrainie
Jak wynika z badania, producenci żywności i napojów podnieśli swoje ceny w Niemczech średnio o 16,6% od początku 2021 roku. Największy wzrost odnotowano w przypadku produktów codziennego użytku, w tym olejów i tłuszczów (o 53%), mąki (o 28%) i makaronów (o 19%) – głównie z powodu inwazji Rosji na Ukrainę.
Z kolei ceny w sektorze detalicznej sprzedaży żywności wzrosły tylko o stosunkowo niewielkie 6 procent, jak wynika z badania. Jednocześnie 75% całkowitych kosztów w handlu detalicznym artykułami spożywczymi przypadało na zakupy. Tak więc nadal trzeba nadrobić zaległości w tej dziedzinie. „Przeszłość pokazała, że ceny detaliczne w większości przypadków dostosowują się do cen producentów, choć z pewnym opóźnieniem” – mówi Duthoit.
Czytaj także: Woda za 81 euro? To nie pomyłka! Edeka wyjaśnia sprawę
Źródło: Faz.net, PolskiObserwator.de