Przejdź do treści

Kolejna duża sieć piekarni ogłosiła upadłość. Ponad 120 pracowników może stracić pracę

11/02/2026 17:08 - AKTUALIZACJA 11/02/2026 17:08
Duża sieć piekarni ogłosiła upadłość

Duża sieć piekarni ogłosiła upadłość: Znana sieć piekarni z Niemiec znalazła się w poważnych tarapatach finansowych. Firma prowadząca 22 punkty sprzedaży musiała podjąć trudną decyzję. Problemy narastały od miesięcy i dotknęły także pracowników. Teraz przyszłość przedsiębiorstwa stoi pod znakiem zapytania. Klienci zastanawiają się, czy ich ulubione piekarnie nadal będą działać.

Duża sieć piekarni ogłosiła upadłość

Duża sieć piekarni ogłosiła upadłość: Ponad 120 pracowników może stracić pracę

Niemiecki sektor MŚP coraz mocniej odczuwa skutki kryzysu. Wysokie koszty energii, rosnąca biurokracja i drożejąca praca sprawiają, że wiele firm rzemieślniczych wpada w kłopoty finansowe. Teraz problemy dotknęły także znaną sieć piekarni HBK, która złożyła wniosek o upadłość.
Informację potwierdziła w rozmowie z BILD rzeczniczka firmy. Od początku tego tygodnia przedsiębiorstwo współpracuje z ekspertem restrukturyzacyjnym z firmy doradczej Innovatis. Celem jest przygotowanie planu naprawczego i uratowanie działalności z wieloletnią tradycją. O trudnej sytuacji spółki jako pierwsza poinformowała regionalna prasa.

HBK, czyli Halberstädter Bäcker und Konditoren GmbH, działa na rynku od 1963 roku. Z dawnej spółdzielni produkcyjnej z czasów NRD przekształciła się w dobrze prosperujące przedsiębiorstwo w Saksonii-Anhalt. Obecnie prowadzi 22 filie i zatrudnia ponad 120 pracowników.
Przeczytaj także: Duża niemiecka sieć piekarni ogłosiła upadłość. 400 pracowników może stracić pracę

Co to oznacza dla klientów?

Na razie przyszłość sieci nie jest przesądzona. Mówi się o optymalizacji kosztów i zmianach w sieci sprzedaży, a także o poszukiwaniu nowych kanałów dystrybucji. To może oznaczać zarówno oszczędności, jak i próby zwiększenia przychodów.

Dla klientów dobra wiadomość jest taka, że piekarnie działają nadal normalnie, a upadłość w trybie własnym nie wpływa na codzienną sprzedaż. Wynagrodzenia pracowników są zabezpieczone na najbliższe miesiące dzięki świadczeniu upadłościowemu.