Witamina B12 odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, zwłaszcza układu nerwowego i krwiotwórczego. Dla osób na diecie wegańskiej lub z zaburzeniami wchłaniania, suplementacja tej witaminy jest często konieczna. Jednak które produkty rzeczywiście działają? Magazyn konsumencki Öko-Test przebadał 29 popularnych preparatów z witaminą B12. Wyniki są zaskakujące: tylko cztery suplementy otrzymały ocenę „bardzo dobrą”, a wiele dostępnych na rynku produktów nie jest w stanie skutecznie uzupełnić niedoborów. Niektóre wręcz wprowadzają konsumentów w błąd.
Dlaczego witamina B12 jest tak ważna?
Witamina B12 (kobalamina) jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, funkcjonowania układu nerwowego oraz syntezy DNA. W przeciwieństwie do wielu innych witamin, organizm nie potrafi jej samodzielnie wytwarzać – musimy ją dostarczać z pożywieniem. Znajduje się niemal wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby i nabiał.
Dlatego osoby na diecie wegańskiej lub z chorobami układu pokarmowego (np. celiakia, choroba Leśniowskiego-Crohna) są szczególnie narażone na niedobory. Objawy mogą obejmować m.in. zmęczenie, problemy z koncentracją, bladość, osłabienie mięśni, a w skrajnych przypadkach – uszkodzenia neurologiczne i demencję.
Przeczytaj także: Eksperci przebadali musztardy. Od jednego produktu lepiej trzymać ręce z daleka
Eksperci przebadali suplementy z witaminą B12. Polecają tylko cztery preparaty
Eksperci Öko-Test oceniali 29 preparatów dostępnych w aptekach, drogeriach i supermarketach – zarówno suplementy diety, jak i leki dostępne bez recepty. Badano m.in. zawartość substancji czynnych, obecność szkodliwych dodatków, a także to, czy dany produkt może skutecznie uzupełnić niedobory. Wnioski? Tylko cztery preparaty otrzymały ocenę „bardzo dobrą” – i są to głównie produkty lecznicze, nie suplementy diety.
Najlepsze preparaty z witaminą B12 według Öko-Test
Oto cztery produkty, które otrzymały najwyższe noty:
- B12-Asmedic Tropfen (40 µg) – ocena: bardzo dobra
- Vitamin B12-Loges Kapseln (1000 µg) – ocena: bardzo dobra
- Vitafit Vitamin B12 Brausetabletten (25 µg, smak morelowy) – ocena: bardzo dobra
- Vitalis Vitamin B12 Ampullen (17,5 µg, smak malinowy) – ocena: bardzo dobra
Wszystkie powyższe preparaty uznano za skuteczne, dobrze przyswajalne i bezpieczne – także dla osób na diecie roślinnej (z wyjątkiem tych z dodatkiem laktozy).
Które suplementy warto rozważyć przy niedoborach?
Jeśli u danej osoby stwierdzono niedobór witaminy B12, warto sięgnąć po preparaty lecznicze o wysokim stężeniu kobalaminy. Na przykład:
- B12 Ankermann Tabletten (1000 µg) – ocena: dobra
Przeznaczony do leczenia niedoborów, choć zawiera laktozę, przez co nie jest odpowiedni dla wegan i osób z nietolerancją. - Vitamin B12-Ratiopharm Tabletten (10 µg) – ocena: dobra
Odpowiedni do profilaktyki, ale również zawiera laktozę.
Uwaga na suplementy zbyt wysokie dawki i błędne obietnice
W badaniu Öko-Test wiele suplementów zawierało zbyt wysokie dawki witaminy B12 – nawet kilkukrotnie przekraczające zalecenia. Choć witamina B12 jest rozpuszczalna w wodzie i nadmiar wydalany jest z moczem, zbyt duże dawki mogą wiązać się z ryzykiem – szczególnie u mężczyzn.
Niemiecki Instytut ds. Oceny Ryzyka (BfR) zaleca, by dzienne spożycie witaminy B12 z suplementów nie przekraczało 25 µg. Tymczasem wiele preparatów zawiera znacznie więcej. Co gorsza, producenci często reklamują te produkty jako „energetyczne”, sugerując, że pomagają przy zmęczeniu czy braku koncentracji – mimo że u zdrowych osób bez niedoboru nie mają żadnego wpływu na samopoczucie.