
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a w wielu domach rozpoczyna się coroczny dylemat: jaka choinka będzie królować w salonie? W Bawarii przygotowania ruszyły pełną parą, a mimo kapryśnej pogody producenci zapewniają, że drzewek nie zabraknie. Niedobór wody, braki składników odżywczych oraz późne przymrozki dały się we znaki młodym i starszym nasadzeniom, ale plantatorzy pozostają spokojni — sezon ma być stabilny.
Podczas inauguracji sezonu w Ebelsbach minister rolnictwa Michaela Kaniber podkreśliła, że choinki z Bawarii to nie tylko świąteczna dekoracja, lecz także „kawałek lokalnej tożsamości”. Aż 80 procent drzewek trafiających do domów mieszkańców Freistaatu pochodzi z regionalnych upraw.

Ile kosztują choinki w 2025 roku?
Dopiero tutaj przechodzimy do cen, które – jak co roku – najbardziej interesują kupujących. W 2025 konsumenci muszą liczyć się z podwyżką o około 1 euro na metrze w porównaniu z rokiem poprzednim. Wzrost tłumaczony jest rosnącymi kosztami energii oraz wyższym płacą minimalną, co przekłada się na produkcję i logistykę.
Przeczytaj także: Planujesz kupić żywą choinkę? Przeczytaj, za co możesz dostać mandat
Najpopularniejsza jodła kaukaska (Nordmanntanne) kosztować będzie 23–30 euro za metr — w zależności od jakości drzewka. To zauważalnie więcej niż jeszcze kilka lat temu, gdy ceny mieściły się w przedziale 20–25 euro.
Dla oszczędnych dobrą alternatywą pozostaje świerk srebrny (Blaufichte). W tym sezonie jego cena wyniesie 15–19 euro za metr, choć warto przypomnieć, że ledwie trzy lata temu prawie dwumetrowe drzewko było sprzedawane za 19–25 euro.
Bawaria: kraina lokalnych plantacji
W całym regionie działa około 400 zarejestrowanych producentów, a rocznie sprzedaje się tu nawet cztery miliony choinek. Drzewka pochodzą głównie ze specjalistycznych plantacji zakładanych właśnie z myślą o rynku świątecznym. Najchętniej wybierana jest Nordmanntanne, tuż za nią plasuje się Blaufichte. Zobacz też: Niemcy wściekli na ceny świątecznych słodyczy: „Nie kupujcie. Niech zostanie im cały ten towar!”
Choć ceny drzewek w 2025 roku delikatnie rosną, oferta pozostaje szeroka, a lokalni producenci zapewniają pełną dostępność. Bez względu na to, czy wybór padnie na bardziej ekskluzywną jodłę, czy na budżetowy świerk, jedno jest pewne: święta w Bawarii znów zabłysną tradycyjną, pachnącą choinką.
