Najlepsze piwo na świecie. Miłośnicy piwa od lat toczą dyskusje o tym, gdzie warzy się najlepsze trunki na świecie. Czy są to wielkie, znane marki, czy raczej małe, rodzinne browary z wielowiekową tradycją? Najnowsze wyniki prestiżowego konkursu World Beer Awards 2025 pokazują, że odpowiedź może być zaskakująca. W jednej z najbardziej malowniczych części Niemiec powstaje piwo, które zachwyciło międzynarodowe jury i zdobyło najwyższe wyróżnienie. Co sprawia, że właśnie ten trunek został uznany za najlepszy w swojej kategorii?
Najlepsze piwo na świecie. Pochodzi z Frankonii
Najlepszym piwem świata w kategorii Oktoberfestbier/Märzen podczas World Beer Awards 2025 zostało „Anna Festbier”, warzone przez Brauerei Greif w mieście Forchheim. Miejscowość ta leży w historycznym regionie Frankonii, będącym częścią Bawarii, a dokładniej w obszarze znanym jako Fränkische Schweiz, czyli Szwajcaria Frankońska. Region ten należy do najbardziej wyjątkowych miejsc piwnych na świecie i słynie z dużej liczby małych, tradycyjnych browarów. Sam browar działa od ponad 150 lat i pozostaje w rękach jednej rodziny.
Smak, który przekonał jurorów
Zwycięskie piwo jest ciemnym, dolnej fermentacji trunkiem o zawartości alkoholu wynoszącej około 5,5 procent i powstaje według starej rodzinnej receptury. Jurorzy podkreślili jego wyjątkową harmonię – jest przyjemnie słodowe, ma miękki początek, zrównoważoną kwasowość oraz lekką, dobrze wkomponowaną goryczkę. W aromacie wyczuwalne są nuty miodu, skórki chleba, delikatnego karmelu i subtelnego, ziołowego chmielu, a całość wyróżnia się wysoką pijalnością. Przeczytaj także: Ten kraj ma najlepszą kiełbasę na świecie. Nie są to Niemcy
Sekret sukcesu rodzinnego browaru
Browar Brauerei Greif działa od ponad 150 lat i pozostaje wierny zasadom niemieckiego prawa czystości z 1516 roku, które dopuszcza użycie jedynie wody, słodu, chmielu i drożdży. To właśnie połączenie tradycji, doświadczenia i konsekwentnego dbania o jakość sprawia, że niewielki browar z Frankonii może zdobywać najważniejsze nagrody na świecie.
„Anna Festbier” warzone jest specjalnie na coroczny festyn Annafest, który odbywa się w Forchheim i przyciąga tysiące odwiedzających – podaje t-online. W 2026 roku wydarzenie zaplanowano od 24 lipca do 3 sierpnia, co ponownie stanie się okazją do spróbowania tego wyjątkowego trunku w jego naturalnym otoczeniu.
Przeczytaj także: Świat pije coraz więcej piwa, ale Niemcy mają poważny problem. Powód jest jasny