Pilne wycofanie ziół z supermarketów. Coraz częściej w mediach pojawiają się ostrzeżenia dotyczące zanieczyszczonej żywności, a tym razem na celowniku znalazło się popularne w kuchni zioło. Zaskakujące, jak coś tak zwyczajnego, jak świeże zioło, może stać się zagrożeniem dla zdrowia – szczególnie dla dzieci i osób starszych. Konsumenci powinni natychmiast sprawdzić swoje zapasy i w żadnym wypadku nie spożywać produktu. Spożycie może prowadzić nie tylko do silnych bólów brzucha, biegunki, ale w skrajnych przypadkach nawet do zagrażającego życiu uszkodzenia nerek.
Pilne wycofanie ziół z supermarketów
Wycofanie produktu dotyczy świeżej pietruszki z ekologicznego gospodarstwa Gut Sambach. Przyczyną jest wykrycie bakterii E. coli produkujących toksynę shiga (VTEC/EHEC). Spożycie zanieczyszczonej pietruszki może prowadzić do objawów takich jak wodnista biegunka, bóle brzucha, a w cięższych przypadkach – krwiste stolce.
Produkt objęty wycofaniem:
- Nazwa: Pietruszka ekologiczna
- Producent: Gut Sambach gGmbH
- Waga: pęczek 120 g
- Data produkcji: 12.08.2025
Kto jest najbardziej narażony?
Największe ryzyko dotyczy niemowląt, małych dzieci, osób starszych oraz osób z osłabionym układem odpornościowym. Infekcja EHEC może prowadzić do poważnych powikłań, w tym do zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS), który skutkuje niewydolnością nerek i anemią. Objawy, na które należy zwrócić uwagę, to również nudności, wymioty oraz nasilające się bóle brzucha. Przeczytaj także: Pilne wycofanie ziół z supermarketów. Są skażone groźną bakterią
Gdzie sprzedawano zioła?
Według niemieckiego Federalnego Urzędu ds. Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) pietruszka była dostępna wyłącznie w Turyngii. Można ją było kupić w następujących punktach:
- Eisenach: Marktplatz i Denn’s Biomarkt
- Bad Langensalza: Rathaus
- Erfurt: Domplatz i Marktplatz
- Gotha: Coburger Platz
- Mühlhausen: Postplatz
Dodatkowo pietruszka była sprzedawana w sklepie gospodarstwa Gut Sambach oraz dostarczana do restauracji Lengefelder Warte w Unstruttal.
Co powinni zrobić ci, którzy spożyli zanieczyszczony produkt?
Osoby, które zjadły pietruszkę i zauważą ciężkie objawy, powinny niezwłocznie zgłosić się do lekarza. W przypadku braku objawów nie ma potrzeby profilaktycznej wizyty w przychodni. Nie jest to pierwszy przypadek wycofania produktów spożywczych w Niemczech. Niedawno wycofano m.in. konserwy w Edece, a także cukier w wybranych landach. Powtarzające się przypadki pokazują, że nawet zwykłe produkty mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.