W Niemczech pojawiła się nowa sieć supermarketów. Za jej stworzeniem stoją byli menedżerowie Lidla. Sieć różni się od tradycyjnych sklepów i jest odpowiedzią na nowy trend zakupowy. Sieć nosi nazwę Delfo – skrót od „Delicious Food”, czyli „Pyszne Jedzenie”. „Sprzedawane w u nas produkty spożywcze są nie tylko smaczne, ale też wolne od konserwantów” – zapewnia sieć. Wysoka jakość nie oznacza wyższych cen. Wszystko za sprawą nowego konceptu zakupów i zmian nawyków żywieniowych w Niemczech.
W Niemczech pojawiła się nowa sieć supermarketów – Delfo wprowadza innowacyjne rozwiązania
Nowa sieć supermarketów „Delfo” planuje otworzyć ponad 12 nowych sklepów do końca 2025 roku. Sklep zainaugurował swoją działalność w Ulm (Badenia-Wirtembergia) w ubiegłym roku, a za jego powstaniem stoją byli menedżerowie Lidla – Adriano Lemma i Alessio Frasca. Koncept „Delfo” różni się od tego, co znamy z dotychczasowych niemieckich supermarketów i dyskontów.
Sieć specjalizuje się w sprzedaży mrożonek o „unikalnej różnorodności i jakości: od sezonowych zbiorów po gourmet-specjały”. „Nasze produkty zachowują długo świeżość i nie potrzebują konserwantów” – podkreśla Delfo.
Pierwszy sklep, otwarty w Ulm, oferuje na powierzchni 150 metrów kwadratowych około 20 zamrażarek, w których znajduje się około 900 różnych mrożonych produktów. W asortymencie znajdują się m.in. owoce, warzywa, mięso, słodycze, a także wyjątkowe specjały jak włoskie kulki ryżowe, brazylijskie Açai czy portugalskie Pastel de Nata.
W Niemczech rynek mrożonek odnotował w ubiegłym roku wzrost o prawie 19 procent, osiągając wartość ponad 22 miliardów euro, z czego około 11 miliardów euro pochodzi ze sprzedaży detalicznej produktów mrożonych. Jednym z powodu rosnącego zainteresowania mrożonkami są wysokie ceny świeżych produktów takich jak warzywa, owoce czy ryby. (Czytaj dalej poniżej)
Delfo oferuje także regionalne specjały
Oprócz międzynarodowych specjałów, „Delfo” oferuje także produkty regionalne, takie jak mrożone torty przygotowane przez lokalnych cukierników z Ulm. Koncept sklepu nie ogranicza się jednak do tego, co już oferują – planowane jest dalsze rozszerzenie asortymentu o m.in. pieczywo i słodycze – podaje HNA.de.
Supermarkety specjalizujące się w mrożonkach istnieją już w innych krajach, a największą tego typu siecią w Europie jest francuski „Picard Surgéle”.
Przeczytaj także: Ulubiony produkt spożywczy Niemców zdrożeje prawie dwukrotnie
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu. Śledź nasz portal PolskiObserwator.de na Google News, aby na bieżąco otrzymywać najnowsze wiadomości z Niemiec i ze świata, a także praktyczne informacje dotyczące życia w Niemczech. Dołącz także do naszej społeczności na Facebooku!