Znany niemiecki producent piwa zwalnia setki osób. Niemiecki rynek piwa przechodzi trudny okres, a kolejne decyzje dużych producentów pokazują, jak poważne konsekwencje ma spadające spożycie tego trunku. Tym razem dotyczy to jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek piwnych w Niemczech. Warsteiner przeprowadza szeroko zakrojone zmiany organizacyjne, które oznaczają utratę pracy dla setek osób. Redukcje obejmują kilka zakładów, a przyszłość jednego z nich wciąż pozostaje niepewna. Firma zapowiada jednocześnie koncentrację produkcji w jednym miejscu.
Znany niemiecki producent piwa zwalnia setki osób, zniknie około 125 stanowisk
Niemiecka grupa piwowarska Warsteiner poinformowała o zakończeniu negocjacji z przedstawicielami pracowników w sprawie redukcji zatrudnienia w głównej siedzibie przedsiębiorstwa w Warstein, w Nadrenii Północnej-Westfalii. Uzgodnienia dotyczą likwidacji około 125 miejsc pracy. Dzięki temu do końca 2026 roku zatrudnienie w zakładzie macierzystym ma zostać ograniczone do około 600 osób.
Jak przekazała firma, mniej więcej jedna trzecia planowanej redukcji zostanie przeprowadzona poprzez przejścia pracowników na emeryturę oraz naturalne wygasanie umów zawartych na czas określony. Jeżeli w ten sposób nie uda się osiągnąć zakładanej liczby, zastosowane zostaną rozwiązania przewidziane w porozumieniu socjalnym. – Jestem przekonany, że dzięki tym negocjacjom stworzymy ważny warunek dla przyszłości przedsiębiorstwa – powiedział szef koncernu Bodo-Joachim Wendenburg.
Zamknięta browarnia i kolejne zagrożone miejsca pracy
Zmiany w Warstein nie są jedynymi działaniami, które niemiecki producent piwa przeprowadza w ostatnich miesiącach. W drugim półroczu 2026 roku koncern zamknął już browar w Herford. Decyzja ta dotknęła około 100 pracowników. Wcześniej, w maju, przedsiębiorstwo zapowiedziało również rozstanie z browarem w Paderborn, gdzie zatrudnionych jest ponad 100 osób.
W przypadku zakładu w Paderborn firma nadal rozważa jego sprzedaż. Taki scenariusz pozostaje preferowanym rozwiązaniem. Jeżeli jednak do końca 2026 roku nie uda się znaleźć kupca, działalność browaru zostanie zakończona, a związane z nim miejsca pracy znikną. Łącznie zmiany w Herford i Warstein oraz planowane rozstanie z zakładem w Paderborn oznaczają, że zagrożonych lub objętych redukcją jest ponad 330 stanowisk pracy.
Cała produkcja ma koncentrować się w jednym miejscu
Strategia grupy Haus Cramer, działającej pod nazwą rodziny założycielskiej, zakłada skoncentrowanie produkcji piwa w Nadrenii Północnej-Westfalii w zakładzie w Warstein. To właśnie tam mają być przenoszone linie produkcyjne marek Herforder i Paderborner. Dzięki temu przedsiębiorstwo chce lepiej wykorzystywać możliwości produkcyjne swojej głównej lokalizacji.
Browar w Warstein dysponuje imponującą zdolnością produkcyjną wynoszącą około 6 milionów hektolitrów rocznie. Firma nie ujawnia jednak, w jakim stopniu obecnie wykorzystywane są dostępne moce. Dla porównania zakład w Herford mógł produkować około 300 tysięcy hektolitrów piwa rocznie, natomiast browar w Paderborn dysponował wydajnością na poziomie około miliona hektolitrów. Przeczytaj także: „137 browarów zniknęło z rynku”. Niemcy piją coraz mniej piwa, branża w kryzysie
Spadające spożycie piwa uderza w niemieckich producentów
Grupa Haus Cramer tłumaczy restrukturyzację przede wszystkim malejącym spożyciem piwa w Niemczech. Zmieniające się nawyki konsumentów i trudniejsza sytuacja na rynku zmuszają producentów do szukania oszczędności oraz reorganizacji działalności.
Warsteiner zamierza jednocześnie rozwijać możliwości technologiczne swojego głównego zakładu – podaje Tag24. Pomóc mają w tym inwestycje w nową instalację do dealkoholizacji, czyli usuwania alkoholu z piwa, a także przeniesienie linii rozlewniczej z Herford.
Dzięki temu zakład w Warstein ma zyskać nowe możliwości produkcyjne, również w segmencie piw bezalkoholowych. Warto zaznaczyć, że restrukturyzacja nie obejmuje wszystkich lokalizacji grupy. Haus Cramer posiada również trzy zakłady produkcyjne w Bawarii. Według przekazanych informacji nie są one objęte obecnymi planami redukcji.