
Supermarkety obniżają ceny masła: Dobre wiadomości dla konsumentów w Niemczech. Niektóre sieci ogłosiły niespodziewaną obniżkę cen masła. Cena opakowania 250 gramów spadła o 14 centów, co jest pozytywną zmianą po długim okresie systematycznych podwyżek. Eksperci wskazują, że ten ruch może wpłynąć na konkurencję między detalistami oraz przynieść dalsze przeceny w branży mleczarskiej. Czy to początek dłuższego trendu spadkowego?

Supermarkety obniżają ceny masła
Lidl i Kaufland niespodziewanie obniżają ceny masła. Według „Lebensmittel Zeitung”, cena 250-gramowego opakowania masła w sklepach tych sieci została obniżona o 14 centów za kostkę i wynosi teraz 2,25 euro. Irlandzkie masło własnej marki można teraz kupić za 2,85 euro. W zależności od regionu Lidl ma w ofercie również masło śmietankowe, niemieckie masło łąkowe lub bawarskie masło regionalne. Te produkty również stanieją o 14 centów.
Jak tłumaczy w rozmowie z BILD dr. Hans-Jürgen Seufferlein, dyrektor zarządzający Bawarskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka, problem cen masła zależy od zawartości tłuszczu w surowym mleku. „Im niższa zawartość tłuszczu, tym więcej mleka potrzeba do uzyskania tej samej ilości masła” powiedział ekspert. Dlaczego jednak masło staje się coraz droższe, a mleko nie? „Wynika to z różnych umów i porozumień dotyczących dostaw. „Uzgadnia się je ze sprzedawcami detalicznymi na różne okresy, w zależności od produktu” – ujawnił ekspert.
Przeczytaj również: Supermarkety toczą wojnę cenową! Walczą o najniższą cenę masła. Kto wygrywa?
Ile kosztuje masło na giełdzie?
Obecnie handlowcy na giełdzie płacą od 8,50 do 8,80 euro netto za kilogram masła. Grupa Schwarz sprzedaje swoje masło marek własnych za 9 euro brutto za kilogram. Co ciekawe, ceny masła na giełdzie pozostawały stabilne przez ostatnie miesiące. Jednak konsumenci nie odczuli tej stabilności – w 2024 roku masło było droższe niż kiedykolwiek wcześniej! Eksperci ze Związku Przemysłu Mleczarskiego (MIV) podają, że średnia cena kostki masła wynosiła 2,40 euro. Zaskakujące jest to, że mimo wysokiej ceny, popyt na masło spadł w Niemczech jedynie nieznacznie.